Menù del giorno

14/12/2024

Dal martedì al venerdì disponibili tre menù degustazione a prezzo fisso
“La Stortellata”, “Il Casareccio” e “Lo Storico”
ed è possibile inoltre scegliere alla carta dal menù del giorno (festivi esclusi)

Il sabato a pranzo  disponibili tre menù degustazione a prezzo fisso
“La Stortellata”, “Il Casareccio” e “Lo Storico”
ed è possibile inoltre scegliere alla carta dal menù del giorno (festivi esclusi)

Il sabato sera e la domenica a pranzo disponibili tre menù degustazione a prezzo fisso
“La Stortellata”, “Il Casareccio” e “Lo Storico”

Menù di sabato 14 dicembre – Pranzo e cena

Menù “La Stortellata” 38 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale, marmellata di fichi e crostino toscano
insalata di ceci con indolciti di verdure e pesto di pomodori secchi
terzarole di vitello con il sugo rustico al basilico
polenta incoronata con il baccalà
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
dolce
zuppa inglese

Menù “Il Casareccio” 40 euro

antipasti
insalata di ceci con indolciti di verdure e pesto di pomodori secchi
terzarole di vitello con il sugo rustico al basilico
polenta incoronata con il baccalà
primo
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
daino al morellino con ginepro e olive nere (in alternativa arista di maiale arrosto)
patate al forno
dolce
zuppa inglese

Menù “Lo Storico” 42 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale, marmellata di fichi e crostino toscano
insalata di ceci con indolciti di verdure e pesto di pomodori secchi
terzarole di vitello con il sugo rustico al basilico
polenta incoronata con il baccalà
primi
zuppa di funghi amiatina con fagioli borlotti
tortelli maremmani al sugo di carne (oppure al burro e salvia)
secondo
daino al morellino con ginepro e olive nere (in alternativa arista di maiale arrosto)
patate al forno
dolce
zuppa inglese

bambini da 3 a 10 anni 20 euro – ragazzi da 10 a 14 anni 27 euro