Per tutto il mese di dicembre dal martedì al venerdì a cena

vi proponiamo tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(grande “lo Storico”, medio “il Casareccio” e piccolo “la Stortellata”)

ed è possibile inoltre scegliere alla carta dal menù del giorno.

Il sabato sia a pranzo che a cena è possibile scegliere tra i tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(grande “lo Storico”, medio “il Casareccio” e piccolo “la Stortellata”)

 La domenica a pranzo è disponibile il menù degustazione grande “lo Storico”

Menù di sabato 3 dicembre

Menù “Lo Storico” 37 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale con marmellata di fichi e crostino toscano
salsiccette al limone
verdure appetitose
cotiche trippate alla maremmana
primi
pici con crema di zucca gialla, briciole di pane e pancetta
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
capriolo al morellino (in alternativa magro di maiale arrosto)
fagioli all’uccelletto
dolce
torta con crema pasticcera alla cannella e scorze di arancia

Menù “Il Casareccio” 34 euro

antipasti
salsiccette al limone
verdure appetitose
cotiche trippate alla maremmana
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
secondo
capriolo al morellino (in alternativa magro di maiale arrosto)
fagioli all’uccelletto
dolce
torta con crema pasticcera alla cannella e scorze di arancia

Menù “La Stortellata” 29 euro

antipasti
donzelle con cime di rapa
terzarole di vitello con il sugo
torta salata di cavolfiore pasticciato al pecorino
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
dolce
torta con crema pasticcera alla cannella e scorze di arancia

* bambini da 3 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 10 a 15 anni 25 euro