Dal martedì al venerdì a cena

vi proponiamo tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(grande “lo Storico”, medio “il Casareccio” e piccolo “la Stortellata”)

ed è possibile inoltre scegliere alla carta dal menù del giorno.

Per tutto il mese di gennaio, il sabato sia a pranzo che a cena è possibile scegliere tra i tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(grande “lo Storico”, medio “il Casareccio” e piccolo “la Stortellata”)

 La domenica a pranzo è disponibile il menù degustazione grande “lo Storico”

Menù di domenica 19 marzo

Menù “Lo Storico” 37 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale con cipolle glassate al peperoncino e crostino toscano
indolciti di verdure
polenta incoronata con il baccalà
ciaffagnoni alla contadina
primi
gnocchi di castagne al tartufo marzuolo
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
daino al morellino con ginepro e olive nere (in alternativa magro di maiale arrosto)
patate al forno
dolce
torta di mirtilli e chantilly di ricotta di bufala

* bambini da 3 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 10 a 15 anni 25 euro