Menù di domenica 15 dicembre

antipasti
piattone di salumi e pecorini con marmellata di fichi e crostino toscano
salsiccette al limone
verdure appetitose
ciaffagnoni al cinghiale
primi
zuppa di fagioli e funghi
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
capretto alle erbette aromatiche (in alternativa magro di maiale arrosto)
patate al forno
dolce
torta di crema e frangipane alle mandorle