Menù di domenica 14 febbraio – pranzo
Menù di domenica 14 febbraio
antipasti
piattone di salumi, pecorini con marmellata, marmellata di popone e zenzero e crostino toscano
terzarole di vitello su crema di fagioli
indolciti di verdure
torta salata con gli spinaci e la mozzarella di bufala
primi
pici al cacio e pepe
tortelli maremmani al sugo (o al burro e salvia)
secondo
filetto di maiale con le erbette aromatiche
patate al forno
dolce
torta della nonna con crema pasticcera e pinoli