Menù di domenica 13 novembre – pranzo
Menù di domenica 13 novembre
antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale, marmellata di fichi e crostino toscano
sformatino di spinaci e mozzarella di bufala
salsiccette al limone
ciaffagnoni alla contadina
primi
pici al cacio e pepe
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
stracotto di vitello con i funghi porcini
patate al forno
dolce
zuppa inglese