Menù di domenica 12 luglio

antipasti
piattone di salumi e pecorini con cipolle glassate al peperoncino  e crostino toscano
insalata di ceci con verdure appetitose all’aceto leggero
salsiccette al limone
ciaffagnoni alla contadina
primi
pici al cacio e pepe
tortelli maremmani al sugo (o al burro e salvia)
secondo
stracotto di vitello dei Medici
purè di patate
dolce
torta di riso in paradiso