MENU’ DI AGOSTO – Ristorante rurale con ricette tipiche toscane – Gli Attortellati

Ristorante rurale con ricette tipiche toscane 

Gli Attortellati

ORARIO

TUTTE LE SERE SIAMO APERTI A CENA DALLE ORE 20.00 IN POI
Per gruppi possibilità di aperture straordinarie

E’ gradita la prenotazione telefonando al numero 0564 40 00 59 o al numero 328 45 72 663

Il menù di ogni sera è fisso, cambia ogni giorno e lo stabilisce il primo che prenota; i giorni senza menù non sono ancora stati scelti da nessuno: noi proponiamo una lista di piatti di stagione e voi siete liberi di scegliere secondo i vostri gusti. Il menù è composto da otto portate: quattro antipasti, tortelli maremmani al sugo di cinta oppure al burro e salvia, un secondo con il contorno, e il dolce, costa 30.00 € bevande escluse.

I bambini, se hanno meno di 3 anni pagano solo quello che ordinano, se di età inferiore ai 10 anni pagano 15,00 Euro, se superano i 10 anni pagano come un adulto.
Se siete vegetariani o celiaci segnalatecelo al momento della prenotazione: prepareremo un menù dedicato tutto per voi, consultate la voce menù per celiaci e vegetariani.

Nel ristorante con ricette tipiche toscane Gli Attortellati è consentito l’accesso ai cani al guinzaglio. se ce lo segnali al momento della prenotazione ti riserveremo un tavolo dove il tuo beniamino avrà più spazio e non sarà disturbato dagli altri avventori.

MENU’ DI MERCOLEDì 1 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e crostino toscano
salsiccette al limone
insalata di farro
zucchine in dolce e forte
primi
acquacotta
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
maiale al latte coi funghi porcini
fagioli del purgatorio in bianco
dolce
crostata di pesche e chantilly di ricotta

MENU’ DI GIOVEDì 2 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e crostino toscano
terzarole di vitello
insalata di ceci con indolciti di verdure
pappa al pomodoro
primo
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
antico peposo di vitello
patate alla contadina
dolce
torta di riso in paradiso

MENU’ DI VENERDì 3 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e crostino toscano
insalata di farro
pomodorini alla Francesca
cotiche trippate alla maremmana
primo
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
pollo alla maremmana
patate al forno
dolce
torta d’estatae alla frutta con crema alla vaniglia

MENU’ DI SABATO 4 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e crostino toscano
insalata di lesso con verdure appetitose
medaglioni di melanzane al forno con pomodorini e mozzarella di bufala
ciaffagnoni alla contadina
primo
tortelli maremmani al sugo di cinta  (o al burro e salvia)
secondo
maiale al latte coi funghi porcini e verdure al forno
dolce
torta al cioccolato e frangipane alle nocciole

MENU’ DI DOMENICA 5 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e crostino toscano
salsiccette al limone
panzanella
cotiche trippate alla maremmana
primo
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
faraona alla contadina
fagioli all’uccelletto
dolce
pia di pesche

MENU’ DI LUNEDì 6 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di popone e zenzero e crostino toscano
salsiccette al limone
indolciti di verdure
ciaffagnoni alla contadina
primo
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
cinghiale in dolce e forte
patate e cipolle al forno
dolce
pinolata con crema al mascarpone

MENU’ DI MARTEDì 7 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e crostino toscano
insalata di ceci con verdure appetitose
polenta incoronata con il baccalà
ciaffagnoni con le zucchine alla mggiorana
primo
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
cinbghiale alla cacciatora
patate e cipolle al forno
dolce
torta del nonno con cioccolato e marmellata di arance

MENU’ DI MERCOLEDì 8 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con cipolle glassate e crostino toscano
insalata di farro
medaglioni di melanzane al forno
ciaffagnoni di castagne al cinghiale in dolce e forte
primo
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
filetto di maiale alle erbette aromatiche
patate al forno
dolce
pia di pesche

MENU’ DI GIOVEDì 9 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e crostino toscano
farrotto con le zucchine alla maggiorana
verdure appetitose
ciaffagnoni alla contadina
primo
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
maiale al latte
patate al forno
dolce
torta al cioccolato e frangipane alle nocciole

MENU’ DI VENERDì 10 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e schiaccia coi friccioli
salsiccette al limone
medaglioni di melanzane al forno
ciaffagnoni alla contadina
primo
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
antico peposo di vitello maremmano
verdure al forno
dolce
ciotolina di ricotta briaca con cantucini e visciole

MENU’ DI SABATO 11 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e schiaccia con le cipolle
crostini misti con verdure appetitose
insalata di farro
ciaffagnoni alla contadina
primi
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
maiale al latte  coi funghi porcini
fagioli del purgatorio in bianco
dolce
torta d’estate alle pesche con crema alla vaniglia

MENU’ DI DOMENICA 12 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di  fichi e crostino toscano
insalata di lesso con verdure appetitose
polenta incoronata coi funghi porcini
cotiche trippate alla maremmana
primo
tortelli maremmani al sugo di cinta  (o al burro e salvia)
secondo
cinghiale alla cacciatora con verdure al forno (in alternativa magro di maiale arrosto)
dolce
torta al cioccolato e frangipane alle nocciole

MENU’ DI LUNEDì 13 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e crostino toscano
salsiccette al limone
melanzane appetitose all’origano fresco
torta di frolla salata con le zucchine alla maggiorana
primo
tortelli maremmani al sugo di cinta  (o al burro e salvia)
secondo
daino al morellino con ginepro ed olive nere e patate al forno (in alternativa magro di maiale arrosto)
dolce
pinolata con crema al mascarpone

MENU’ DI MARTEDì 14 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di popone e zenzero e schiaccia coi semi
salsiccette al limone
peperoni alla senape
panzanella
primo
tortelli maremmani al sugo di cinta  (o al burro e salvia)
secondo
antico peposo di spalla di vitello con patate al latte
dolce
torta di mirtilli e chantilly di ricotta

MENU’ DI MERCOLEDì 15 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e crostino toscano
salsiccette al limone
verdure appetitose all’origano fresco
cotiche trippate alla maremmana
primi
gnudi al pomodoro fresco e basilico
pappardelle all’ocio
secondo
stracotto di vitello maremmano coi funghi porcini
purè di patate
dolce
pia di pesche

MENU’ DI GIOVEDì 16 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi con crostino toscano
panzanella
fagottini di melanzane al forno con pomodorini e mozzarella di bufala
peperoni alla senape
primo
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
cinghiale alla cacciatora con fagioli all’uccelletto (in alternativa magro di maiale arrosto)
dolce
pia di pesche

MENU’ DI VENERDì 17 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e schiaccia coi friccioli
salsiccette al limone
melanzane appetitose all’origano fresco
ciaffagnoni alla contadina
primo
tortelli maremmani al sugo di cinta
secondo
cinghiale alla cacciatora con patate al forno (in alternativa magro di maiale arrosto)
patate al forno
dolce
crostata di mirtilli e chantilly di ricotta

MENU’ DI SABATO 18 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e crostino toscano
salsiccette al limone
panzanella
zucchine in dolce e forte
primo
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
maiale al latte
patate al forno
dolce
crostata di fragole e chantilly di ricotta

MENU’ DI DOMENICA 19 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e schiaccia al rosmarino
medaglioni di melanzane al forno
indolctiti di verdure
cotiche trippate alla maremmana
primo
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
padellaccia di maiale
verdure al forno
dolce
pia di pesche

MENU’ DI LUNEDì 20 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e crostino toscano
salsiccette al limone
fagottini di melanzane al forno
peperoni alla senape
primo
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
antico peposo di vitello
patate al forno
dolce
ciotolina di ricotta briaca coi cantuccini alle mandorle e visciole

MENU’ DI MARTEDì 21 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con cipolle glassate al peperoncino e crostino toscano
insalata di farro
polenta incoronata coi funghi porcini
ciaffagnoni al cinghiale
primo
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
coniglio alla finta lepre
patate al latte
dolce
crostata di pesche con crema alla vaniglia

MENU’ DI MERCOLEDì 22 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e crostino toscano
salsiccette al limone
verdure appetitose
ciaffagnoni al cinghiale in dolce e forte
primo
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
daino al morellino con ginepro e olive nere
patate al forno
dolce
torta al cioccolato e marmellata di arance

MENU’ DI GIOVEDì 23 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con cipolle glassate al peperoncino e crostino toscano
panzanella
topini di vitello su crema di ceci
peperoni alla senape
primo
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
antico peposo di vitello maremmano con verdure al forno
dolce
torta di mirtilli e chantilly di ricotta

MENU’ DI VENERDì 24 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e crostino toscano
insalata di ceci con indolciti di verdure
polenta incoronata coi peperoni al basilico
cotiche trippate alla maremmana
primo
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
faraona alla contadina
patate al forno
dolce
torta di ricotta, uvetta e pinoli

MENU’ DI SABATO 25 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi  e crostino toscano
indolciti di verdure
torta di frolla salata con zucchine alla maggiorana
ciaffagnoni col capriolo
primo
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
cinghiale alla cacciatora con verdure al forno (in alternativa magro di maiale arrosto)
dolce
torta di cioccolato e frangipane alle nocciole

MENU’ DI DOMENICA 26 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e crostino toscano
indolciti di verdure
torta salata di zucchine alla maggiorana
ciaffagnoni al capriolo
primo
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
cinghiale alla cacciatora
verdure al forno
dolce
torta ala cioccolato e frangipane alle nocciole 

 

MENU’ DI LUNEDì 27 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

Il menù di questo giorno deve essere ancora scelto, puoi farlo tu chiamando lo 0564400059 oppure 3284572663!

MENU’ DI MARTEDì 28 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

Il menù di questo giorno deve essere ancora scelto, puoi farlo tu chiamando lo 0564400059 oppure 3284572663!

MENU’ DI MERCOLEDì 29 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

Il menù di questo giorno deve essere ancora scelto, puoi farlo tu chiamando lo 0564400059 oppure 3284572663!

MENU’ DI GIOVEDì 30 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

Il menù di questo giorno deve essere ancora scelto, puoi farlo tu chiamando lo 0564400059 oppure 3284572663!

MENU’ DI VENERDì 31 AGOSTO DALLE 20.00 IN POI

Il menù di questo giorno deve essere ancora scelto, puoi farlo tu chiamando lo 0564400059 oppure 3284572663!