Menù della Settimana

MENU’ DI LUNEDì 19  NOVEMBRE

CHIUSO PER TURNO DI RIPOSO SETTIMANALE

MENU’ DI MARTEDì 20 NOVEMBRE

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata  di fichi e crostino toscano
indolciti di verdure
ciaffagnoni al capriolo
polenta incoronata con cavolo nero e pancetta
primi
pici con sugo di maiale al latte e funghi
tortelli maremmani al burro e salvia (o al sugo di cinta)
secondo
cinghiale in dolce e forte (in alternativa magro di maiale arrosto)
patate alla contadina
dolce
torta di mirtilli e chantilly di ricotta

MENU’ DI MERCOLEDì 21 NOVEMBRE DALLE 19.30 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata  di pomodori verdi e crostino toscano
salsiccette al limone
melanzane appetitose all’origano fresco
torta di frolla salata con gli spinaci
primi
pici con crema di zucca gialla e pancetta
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
maiale al latte coi funghi porcini
patate al forno
dolce
torta di mele alla cannella con crema pasticcera

MENU’ DI GIOVEDì 22 NOVEMBRE DALLE 19.30 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con cipolle glassate al peperoncino e schiaccia coi friccioli
crostini misti
cotiche trippate alla maremmana
sformatino di broccoli
primi
gnocchi di castagne con cacio e zucca gialla
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
daino al morellino con ginepro ed olive nere (in alternativa magro di maiale arrosto)
fagioli all’uccelletto
dolce
torta della nonna con crema pasticcera e pinoli

MENU’ DI VENERDì 23 NOVEMBRE DALLE 19.30  IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e crostino toscano
insalata di ceci con verdure appetitose
ciaffagnoni con rapi e salsiccia
cotiche trippate alla maremmana
primi
zuppa frantoiana con fagioli borlotti, cavolo nero e cavolo verza
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
arrosto misto di maiale e pollo
patate al forno
dolce
zuppa inglese

MENU’ DI SABATO 24 NOVEMBRE DALLE 13.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e schiaccia coi semi
verdure appetitose
terzarole di vitello su insalatina
ciaffagnoni al cinghiale
primi
correggioli all’ortolana
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
cotolette di agnello alla scottadito
patate al forno
dolce
torta di mirtilli e chantilly di ricotta

MENU’ DI SABATO 24 NOVEMBRE DALLE 20.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e crostino toscano
verdure appetitose
terzarole di vitello col sugo
ciaffagnoni alla contadina
primi
pici cacio e pepe
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
cinghiale alla cacciatora (in alternativa magro di maiale arrosto)
patate al forno
dolce
torta di mirtilli e chantilly di ricotta

MENU’ DI DOMENICA 18 NOVEMBRE  DALLE 13.00 IN POI

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e crostino toscano
verdure appetitose
polenta incoronata col baccalà
cotiche trippate alla maremmana
primi
correggioli con crema di zucca gialla,  pancetta e briciole di pane
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
daino al morellino con ginepro ed olive nere
patate al forno
dolce
torta di mele alla cannella con crema alla vaniglia

Oltre al nostro menù storico,  dal martedì al venerdì sera ed il sabato a pranzo è possibile scegliere tra le seguenti proposte:

La “STORTELLATA” che comprende:

• TRE ANTIPASTI  DEL GIORNO
• TORTELLI MAREMMANI CON SUGO DI CARNE O BURRO E SALVIA
• DOLCE DELLA CASA

  A 24 EURO A PERSONA (bevande escluse)

L'”ABBUFFATA”  che comprende:

• TORTELLI MAREMMANI CON SUGO DI CARNE O BURRO E SALVIA
• SECONDO CON CONTORNO
• DOLCE DELLA CASA

  A 26 EURO A PERSONA (bevande escluse)

Menù alla carta:

E’possibile degustare alla carta il menù del giorno, puoi venire e scegliere tu quanto e cosa mangiare!!

QUESTA NUOVA OPPORTUNITÀ VI  PERMETTERA’ DI APPREZZARE LE NOSTRE PORTATE SINGOLARMENTE AL DI FUORI DELL’AMPIO MENU FISSO CHE CI HA SEMPRE CONTRADDISTINTO.  QUINDI PUOI VENIRE A TROVARCI ANCHE SOLO PER MANGIARE I TORTELLI, O I NOSTRI SFIZIOSI ANTIPASTI OPPURE I RUSTICI SECONDI O I DOLCI CASERECCI NATURALMENTE PER MANTENERE LA QUALITÀ E LA FRESCHEZZA DEI NOSTRI PIATTI ABBIAMO LEGATO IL MENÙ ALLA CARTA AL MENÙ FISSO DEL GIORNO.

AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE COMUNICACI QUALE TIPO DI MENÙ SCEGLI: SE I NOSTRI MENÙ FISSI A 24, 26 O 30  EURO OPPURE IL MENÙ ALLA CARTA.

NON SONO AMMESSE TAVOLATE CON MENÙ MISTI