Menù di venerdì 24 settembre

antipasti
piattone di salumi e pecorini con marmellata fuoco di pera e crostino toscano
salsiccette al limone
melanzane appetitose all’origano fresco
tortino di zucca gialla e pancetta
primi
pici al cacio e pepe
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
costine di maiale al finocchietto selvatico
patate al forno
dolce
pia di pesche