Dal martedì al venerdì a cena

vi proponiamo tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(“la Stortellata”, “il Casareccio”, “lo Storico”)

ed è possibile inoltre scegliere alla carta dal menù del giorno.

Il sabato sia a pranzo che a cena è possibile scegliere tra i tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(“la Stortellata”, “il Casareccio”, “lo Storico”)

 La domenica a pranzo è disponibile il menù degustazione grande “lo Storico”

Menù di venerdì 24 marzo

Menù “La Stortellata” 29 euro

antipasti
polenta incoronata con il baccalà
carciofi agli aglietti freschi
ciaffagnoni al cinghiale
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
dolce
crostata di more con chantilly di ricotta di bufala

Menù “Il Casareccio” 34 euro

antipasti
polenta incoronata con il baccalà
carciofi agli aglietti freschi
ciaffagnoni al cinghiale
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
secondo
faraona alla contadina (in alternativa magro di maiale arrosto)
verdure al forno
dolce
crostata di more con chantilly di ricotta di bufala

Menù “Lo Storico” 37 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorini con cipolle glassate e crostino toscano
polenta incoronata con il baccalà
carciofi agli aglietti freschi
ciaffagnoni al cinghiale
primi
gnocchi di castagne con cacio e tartufo marzuolo
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
faraona alla contadina (in alternativa magro di maiale arrosto)
verdure al forno
dolce
crostata di more con chantilly di ricotta di bufala

* bambini da 3 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 10 a 15 anni 25 euro