Menù di venerdì 22 maggio

antipasti
piattone di salumi e pecorini con marmellata di fichi e  crostino toscano
salsiccette al limone
indolciti di verdure
torta di frolla salata con le zucchine alla maggiorana
primi
gnocchi di patate e ortica alla beta pancetta
tortelli maremmani al sugo (o al burro e salvia)
secondo
padellaccia di maiale
fagioli all’uccelletto
dolce
torta di ricotta e salsa alle fragole