Dal martedì al venerdì a cena

vi proponiamo tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(“la Stortellata”, “il Casareccio”, “lo Storico”)

ed è possibile inoltre scegliere alla carta dal menù del giorno.

Il sabato sia a pranzo che a cena è possibile scegliere tra i tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(“la Stortellata”, “il Casareccio”, “lo Storico”)

 La domenica a pranzo è disponibile il menù degustazione grande “lo Storico”

Menù di venerdì 2 giugno

Menù “Lo Storico” 38 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorini con marmellata di fichi e crostino toscano
insalata di farro
sformatino di verdure dell’orto
cotiche trippate alla maremmana
primi
zuppa di fagioli amiatina con fagioli borlotti e funghi porcini
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
arista di maiale al cartoccio con la birra di castagne
patate al forno
dolce
torta di fragole e chantilly di ricotta di bufala

* bambini da 3 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 10 a 15 anni 25 euro