Dal martedì al venerdì a cena vi proponiamo tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(grande “lo Storico”, medio “il Casareccio” e piccolo “la Stortellata”)

ed è possibile inoltre scegliere alla carta dal menù del giorno

Il sabato  a pranzo è possibile scegliere tra uno dei menù degustazione a prezzo fisso

Il sabato sera e la domenica a pranzo è disponibile il menù degustazione grande “lo Storico”

Menù di venerdì 2 dicembre

Menù “Lo Storico” 37 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale con marmellata di fichi e crostino toscano
indolciti di verdure
salsiccette al limone
ciaffagnoni al cinghiale
primi
pici al cacio e pepe
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
secondo
capretto alle erbette aromatiche con timo e zafferano (in alternativa magro di maiale arrosto)
patate al forno
dolce
pia con crema pasticcera e marmellata di limoni

Menù “Il Casareccio” 34 euro

antipasti
indolciti di verdure
salsiccette al limone
ciaffagnoni al cinghiale
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
secondo
capretto alle erbette aromatiche con timo e zafferano (in alternativa magro di maiale arrosto)
patate al forno
dolce
pia con crema pasticcera e marmellata di limoni

Menù “La Stortellata” 29 euro

antipasti
indolciti di verdure
salsiccette al limone
ciaffagnoni al cinghiale
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
dolce
pia con crema pasticcera e marmellata di limoni

* bambini da 3 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 10 a 15 anni 25 euro