Menù di venerdì 18 marzo- cena
Menù di venerdì 18 marzo
antipasti
piattone di salumi, pecorino, primo sale con marmellata di fichi e crostino toscano
salsiccette al limone
torta di frolla salata con gli spinaci e la mozzarella di bufala
ciaffagnoni alla contadina
primi
maccheroni con crema di zucca gialla, zafferano, briciole di pane e pancetta
tortelli al sugo di carne
secondo
filetto di maiale alle erbette aromatiche
patate al forno
dolce
torta di crema pasticcera e marmellata di limoni