Menù di venerdì 17 giugno – cena

Menù di venerdì 17 giugno – cena

Menù di venerdì 17 giugno

antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale,  marmellata di fichi e schiaccia al rosmarino
topini di vitello (involtini di vitello, formaggio e guanciola di maiale)
sformatino di zucchine alla maggiorana
cotiche trippate alla maremmana
primi
pici con sugo di cinghiale in bianco
tortelli maremmani al burro e salvia (o al sugo di carne)
secondo
stracotto di vitello di San Giovanni con le spezie toscane
patate al forno
dolce
pinolata con crema al mascarpone

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Data

Giu 17 2022
Expired!

Ora

19:30 - 22:00

Ora locale

  • Fuso orario: America/New_York
  • Data: Giu 17 2022
  • Ora: 13:30 - 16:00

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