Menù di venerdì 16 ottobre – cena
Menù di venerdì 16 ottobre
antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e crostino toscano
tortino di zucca gialla e pancetta
salsiccette al limone
peperoni alla senape
primi
pappardelle al cinghiale
tortelli maremmani al burro e salvia (o al sugo di carne)
secondo
padellaccia di maiale
patate al forno
dolce
torta della nonna con crema pasticcera e pinoli