Dal martedì al venerdì e la domenica a cena

vi proponiamo tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(“la Stortellata”, “il Casareccio”, “lo Storico”)

Il sabato a cena e la domenica a pranzo è disponibile il menù degustazione grande “lo Storico”

Menù di venerdì 14 luglio

Menù “La Stortellata” 33 euro

antipasti
melanzane appetitose all’origano fresco
torta salata di zucchine alla maggiorana
terzarole di vitello con il sugo
primo
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
dolce
crostata di fichi e noci con chantilly di ricotta di bufala

Menù “Il Casareccio” 36 euro

antipasti
melanzane appetitose all’origano fresco
torta salata di zucchine alla maggiorana
terzarole di vitello con il sugo
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
secondo
cinghiale alla cacciatora (in alternativa magro di maiale arrosto)
patate al forno
dolce
crostata di fichi e noci con chantilly di ricotta di bufala

Menù “Lo Storico” 39 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale con marmellata fuoco di pera e crostino toscano
melanzane appetitose all’origano fresco
torta salata di zucchine alla maggiorana
terzarole di vitello con il sugo
primi
gnocchi del pastore con il pesto alla Mamo
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
cinghiale alla cacciatora (in alternativa magro di maiale arrosto)
patate al forno
dolce
crostata di fichi e noci con chantilly di ricotta di bufala

* bambini da 3 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 10 a 15 anni 25 euro