Menù di sabato 8 aprile – pranzo
Dal martedì al venerdì a cena
vi proponiamo tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso
(“la Stortellata”, “il Casareccio”, “lo Storico”)
ed è possibile inoltre scegliere alla carta dal menù del giorno.
Il sabato sia a pranzo che a cena è possibile scegliere tra i tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso
(“la Stortellata”, “il Casareccio”, “lo Storico”)
La domenica a pranzo è disponibile il menù degustazione grande “lo Storico”
Menù di sabato 8 aprile
Menù “La Stortellata” 30 euro
antipasti
insalata di lesso di vitello con verdure indolcite
polenta incoronata con zucchine e funghi porcini
ciaffagnoni al cinghiale
primo
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
dolce
crostata di fragole con chantilly di ricotta di bufala
Menù “Il Casareccio” 35 euro
antipasti
insalata di lesso di vitello con verdure indolcite
polenta incoronata con zucchine e funghi porcini
ciaffagnoni al cinghiale
primo
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
capretto alle erbette aromatiche con timo e zafferano (in alternativa arista di maiale al forno)
patate al forno
dolce
crostata di fragole con chantilly di ricotta di bufala
Menù “Lo Storico” 38 euro
antipasti
piattone di salumi e pecorini con marmellata di mele, pepe e ginepro, crostino di milza
insalata di lesso di vitello con verdure indolcite
polenta incoronata con zucchine e funghi porcini
ciaffagnoni al cinghiale
primi
pici alla beata pancetta
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
capretto alle erbette aromatiche con timo e zafferano (in alternativa arista di maiale al forno)
patate al forno
dolce
crostata di fragole con chantilly di ricotta di bufala
* bambini da 3 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 10 a 15 anni 25 euro
LA SCELTA DEL TIPO DI MENU’ DEVE ESSERE LA STESSA PER TUTTO IL TAVOLO
Su prenotazione si preparano menù per chi ha problemi di intolleranze o allergie alimentari, per vegetariani o vegani.
Ristorante Grosseto Gli Attortellati