Menù di sabato 3 ottobre- cena
Menù di sabato 3 ottobre
antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di mele, pepe e ginepro e crostino toscano
salsiccette al limone
melanzane appetitose all’origano fresco
ciaffagnoni alla contadina
primi
gnocchi di patate con sugo all’aglione
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
daino al morellino con ginepro ed olive nere (in alternativa magro di maiale arrosto)
patate al forno
dolce
torta della nonna con crema pasticcera e pinoli