Menù di sabato 3 luglio

antipasti
piattone di salumi e pecorini con marmellata di fichi e crostino toscano
salsiccette al limone
melanzane appetitose
torta salata con le zucchine alla maggiorana
primi
zuppa di pane
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
daino al morellino con ginepro e olive nere
patate al forno
dolce
zuppa inglese