Menù di sabato 29 maggio

antipasti
piattone di salumi e pecorini con marmellata di fichi e crostino toscano
salsiccette al limone
melanzane appetitose all’origano fresco
cotiche trippate alla maremmana
primi
gnocchi di patate con sugo all’aglione
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
secondo
arista di maiale al cartoccio con le erbette aromatiche
patate novelle al forno
dolce
torta della nonna con crema pasticcera e pinoli