Dal martedì al venerdì a cena

vi proponiamo tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(grande “lo Storico”, medio “il Casareccio” e piccolo “la Stortellata”)

ed è possibile inoltre scegliere alla carta dal menù del giorno.

Per tutto il mese di gennaio, il sabato sia a pranzo che a cena è possibile scegliere tra i tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(grande “lo Storico”, medio “il Casareccio” e piccolo “la Stortellata”)

 La domenica a pranzo è disponibile il menù degustazione grande “lo Storico”

Menù di sabato 28 gennaio

Menù “Lo Storico” 37 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale con marmellata di fichi e crostino toscano
uccellini scapati (involtini di arista di maiale)
carciofi con gli aglietti freschi
ciaffagnoni al cinghiale
primi
gnocchi di castagne alla beata pancetta
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
antico peposo di spalla di vitello
purè di patate
dolce
torta della nonna con crema pasticcera e pinoli

Menù “Il Casareccio” 34 euro

antipasti
uccellini scapati (involtini di arista di maiale)
carciofi con gli aglietti freschi
ciaffagnoni al cinghiale
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
secondo
antico peposo di spalla di vitello
purè di patate
dolce
torta della nonna con crema pasticcera e pinoli

Menù “La Stortellata” 29 euro

antipasti
uccellini scapati (involtini di arista di maiale)
carciofi con gli aglietti freschi
ciaffagnoni al cinghiale
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
dolce
torta della nonna con crema pasticcera e pinoli

* bambini da 3 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 10 a 15 anni 25 euro