Dal martedì al venerdì a cena

vi proponiamo tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(“la Stortellata”, “il Casareccio”, “lo Storico”)

ed è possibile inoltre scegliere alla carta dal menù del giorno.

Il sabato sia a pranzo che a cena è possibile scegliere tra i tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(“la Stortellata”, “il Casareccio”, “lo Storico”)

 La domenica a pranzo è disponibile il menù degustazione grande “lo Storico”

Menù di sabato 27 maggio

Menù “La Stortellata” 30 euro

antipasti
insalata di ceci con indolciti di verdure
salsicette al limone
ciaffagnoni alla contadina con vitello e funghi
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
dolce
cantuccini di Aurora alle mandorle con chantilly di ricotta di bufala

Menù “Il Casareccio” 35 euro

antipasti
insalata di ceci con indolciti di verdure
salsicette al limone
ciaffagnoni alla contadina con vitello e funghi
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
secondo
filetto di maiale alle erbette aromatiche
verdure al forno
dolce
cantuccini di Aurora alle mandorle con chantilly di ricotta di bufala

Menù “Lo Storico” 38 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorini con cipolle glassate al peperoncino e crostino toscano
insalata di ceci con indolciti di verdure
salsicette al limone
ciaffagnoni alla contadina con vitello e funghi
primi
gnocchi di castagne con cacio e tartufo marzuolo
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
cinghiale in dolce e forte (in alternativa magro di maiale arrosto)
patate novelle al forno
dolce
cantuccini di Aurora alle mandorle con chantilly di ricotta di bufala

* bambini da 3 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 10 a 15 anni 25 euro