Dal martedì al venerdì a cena

vi proponiamo tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(grande “lo Storico”, medio “il Casareccio” e piccolo “la Stortellata”)

ed è possibile inoltre scegliere alla carta dal menù del giorno.

Per tutto il mese di gennaio, il sabato sia a pranzo che a cena è possibile scegliere tra i tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(grande “lo Storico”, medio “il Casareccio” e piccolo “la Stortellata”)

 La domenica a pranzo è disponibile il menù degustazione grande “lo Storico”

Menù di sabato 18 febbraio

Menù “Lo Storico” 37 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale con marmellata di fichi e crostino toscano
terzarole di vitello con il sugo
polenta incoronata con il baccalà
ciaffagnoni alla contadina
primi
pici con sugo alla buttera con cavolo nero, guanciola di maiale e mandorle
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
cervo alla cacciatora con battuto dell’orto (in alternativa magro di maiale arrosto)
patate al forno
dolce
torta di mirtilli e chantilly di ricotta di bufala

Menù “Il Casareccio” 34 euro

antipasti
terzarole di vitello con il sugo
polenta incoronata con il baccalà
ciaffagnoni alla contadina
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
secondo
cervo alla cacciatora con battuto dell’orto (in alternativa magro di maiale arrosto)
patate al forno
dolce
torta di mirtilli e chantilly di ricotta di bufala

Menù “La Stortellata” 29 euro

antipasti
terzarole di vitello con il sugo
polenta incoronata con il baccalà
ciaffagnoni alla contadina
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
dolce
torta di mirtilli e chantilly di ricotta di bufala

* bambini da 3 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 10 a 15 anni 25 euro

* bambini da 3 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 10 a 15 anni 25 euro