Menù di sabato 12 ottobre

antipasti
piattone di salumi e pecorini con marmellata di popone e zenzero e crostino toscano
sformatino di frolla salata e spinaci
verdure appetitose
ciaffagnoni al cinghiale
primi
maccheroni con crema di zucca gialla, briciole di pane e maiale allo zafferano
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
stracotto di vitello coi funghi porcini
patate alla maremmana
dolce
torta del nonno con cioccolato e marmellata di arance