Menù di sabato 11 luglio

antipasti
piattone di salumi e pecorini con marmellata di fichi con crostino toscano
insalata di ceci con verdure appetitose
terzarole di maiale su insalatina
zucchine in dolce e forte
primi
pappa al pomodoro
tortelli maremmani al  sugo (o al burro e salvia)
secondo
maiale al latte coi funghi porcini
patate al forno
dolce
crostata di more di gelso