Dal martedì al venerdì a cena

vi proponiamo tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(grande “lo Storico”, medio “il Casareccio” e piccolo “la Stortellata”)

ed è possibile inoltre scegliere alla carta dal menù del giorno.

Per tutto il mese di gennaio, il sabato sia a pranzo che a cena è possibile scegliere tra i tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(grande “lo Storico”, medio “il Casareccio” e piccolo “la Stortellata”)

 La domenica a pranzo è disponibile il menù degustazione grande “lo Storico”

Menù di sabato 11 febbraio

Menù “Lo Storico” 37 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale con marmellata di mirto e crostino toscano
salsiccette al limone
torta salata di verdure
cotiche trippate alla maremmana
primi
pici alla buttera con cavolo nero, guanciale e mandorle
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
cinghiale alla cacciatora (in alternativa magro di maiale arrosto)
patate al forno
dolce
torta di mirtilli e chantilly di ricotta di bufala

Menù “Il Casareccio” 34 euro

antipasti
salsiccette al limone
torta salata di verdure
cotiche trippate alla maremmana
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
secondo
cinghiale alla cacciatora (in alternativa magro di maiale arrosto)
patate al forno
dolce
torta di mirtilli e chantilly di ricotta di bufala

Menù “La Stortellata” 29 euro

antipasti
salsiccette al limone
torta salata di verdure
cotiche trippate alla maremmana
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
dolce
torta di mirtilli e chantilly di ricotta di bufala

* bambini da 3 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 10 a 15 anni 25 euro

* bambini da 3 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 10 a 15 anni 25 euro