Dal martedì al venerdì a cena

vi proponiamo tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(grande “lo Storico”, medio “il Casareccio” e piccolo “la Stortellata”)

ed è possibile inoltre scegliere alla carta dal menù del giorno.

Per tutto il mese di gennaio, il sabato sia a pranzo che a cena è possibile scegliere tra i tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(grande “lo Storico”, medio “il Casareccio” e piccolo “la Stortellata”)

 La domenica a pranzo è disponibile il menù degustazione grande “lo Storico”

Menù di sabato 1 aprile

Menù “Lo Storico” 37 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale con marmellata di fichi e crostino toscano
carciofi agli aglietti freschi
polenta incoronata con gli asparagi
cotiche trippate alla maremmana
primi
zuppa di fagioli e funghi porcini
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
coniglio alla finta lepre (in alternativa magro di maiale arrosto)
verdure al forno
dolce
pinolata con crema al mascarpone

Menù “Il Casareccio” 34 euro

antipasti
carciofi agli aglietti freschi
polenta incoronata con gli asparagi
cotiche trippate alla maremmana
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
secondo
coniglio alla finta lepre (in alternativa magro di maiale arrosto)
verdure al forno
dolce
pinolata con crema al mascarpone

Menù “La Stortellata” 29 euro

antipasti
carciofi agli aglietti freschi
polenta incoronata con gli asparagi
cotiche trippate alla maremmana
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
dolce
pinolata con crema al mascarpone

* bambini da 3 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 10 a 15 anni 25 euro