Dal martedì al venerdì e la domenica a cena

vi proponiamo tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(“la Stortellata”, “il Casareccio”, “lo Storico”)

Il sabato a cena e la domenica a pranzo è disponibile il menù degustazione grande “lo Storico”

Menù di mercoledì 7 giugno

Menù “La Stortellata” 32 euro

antipasti
insalata di ceci con indolciti di verdure
torta salata con le zucchine alla maggiorana
cotiche trippate alla maremmana
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)

dolce
crostata di fragole e pinoli

Menù “Il Casareccio” 35 euro

antipasti
insalata di ceci con indolciti di verdure
torta salata con le zucchine alla maggiorana
cotiche trippate alla maremmana
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
secondo
antico peposo di spalla di vitello
purè di patate
dolce
crostata di fragole e pinoli

Menù “Lo Storico” 38 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale con marmellata di fichi e crostino toscano
insalata di ceci con indolciti di verdure
torta salata con le zucchine alla maggiorana
cotiche trippate alla maremmana
primi
gnocchi del pastore con sugo all’aglione
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
antico peposo di spalla di vitello
purè di patate
dolce
crostata di fragole e pinoli

* bambini da 3 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 10 a 15 anni 25 euro