Per tutto il mese di dicembre dal martedì al venerdì a cena

vi proponiamo tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(grande “lo Storico”, medio “il Casareccio” e piccolo “la Stortellata”)

ed è possibile inoltre scegliere alla carta dal menù del giorno.

Il sabato sia a pranzo che a cena è possibile scegliere tra i tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(grande “lo Storico”, medio “il Casareccio” e piccolo “la Stortellata”)

 La domenica a pranzo è disponibile il menù degustazione grande “lo Storico”

Menù di mercoledì 21 dicembre

Menù “Lo Storico” 37 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale con marmellata di fichi e crostino toscano
terzarole di vitello con il sugo alla buttera
torta salata di cavolfiore pasticciato al pecorino
verdure appetitose
primi
gnocchi del pastore con sugo all’aglione
tortelli maremmani al  sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
stracotto di vitello maremmano con i funghi porcini
purè di patate
dolce
torta di fragole con chantilly di ricotta di bufala

Menù “Il Casareccio” 34 euro

antipasti
terzarole di vitello con il sugo alla buttera
torta salata di cavolfiore pasticciato al pecorino
verdure appetitose
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
secondo
stracotto di vitello maremmano con i funghi porcini
purè di patate
dolce
torta di fragole con chantilly di ricotta di bufala

Menù “La Stortellata” 29 euro

antipasti
terzarole di vitello con il sugo alla buttera
torta salata di cavolfiore pasticciato al pecorino
verdure appetitose
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
dolce
torta di fragole con chantilly di ricotta di bufala

* bambini da 3 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 10 a 15 anni 25 euro