Dal martedì al venerdì a cena

vi proponiamo tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(grande “lo Storico”, medio “il Casareccio” e piccolo “la Stortellata”)

ed è possibile inoltre scegliere alla carta dal menù del giorno.

Per tutto il mese di gennaio, il sabato sia a pranzo che a cena è possibile scegliere tra i tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(grande “lo Storico”, medio “il Casareccio” e piccolo “la Stortellata”)

 La domenica a pranzo è disponibile il menù degustazione grande “lo Storico”

Menù di mercoledì 18 gennaio

Menù “Lo Storico” 37 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale con fuoco di pera e crostino toscano
torta salata di cavolfiore pasticciato al pecorino
insalata di ceci con indolciti di verdure
ciaffagnoni al cinghiale
primi
gnocchi di patate con sugo alla buttera
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
antico peposo di spalla di vitello
purè di patate
dolce
torta di mele con crema alla vaniglia

Menù “Il Casareccio” 34 euro

antipasti
torta salata di cavolfiore pasticciato al pecorino
insalata di ceci con indolciti di verdure
ciaffagnoni al cinghiale
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
secondo
antico peposo di spalla di vitello
purè di patate
dolce
torta di mele con crema alla vaniglia

Menù “La Stortellata” 29 euro

antipasti
torta salata di cavolfiore pasticciato al pecorino
insalata di ceci con indolciti di verdure
ciaffagnoni al cinghiale
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
dolce
torta di mele con crema alla vaniglia

* bambini da 3 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 10 a 15 anni 25 euro