Menù di mercoledì 18 dicembre- cena
Menù di mercoledì 18 dicembre
antipasti
piattone di salumi e pecorini con marmellata di fichi
salsiccette al limone
crostini misti con verdure appetitose
ciaffagnoni alla contadina
primi
pici al cacio e pepe
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
cinghiale alla cacciatora (in alternativa magro di maiale arrosto)
patate e cipolle al forno
dolce
zuppa inglese