Menù di martedì 13 luglio

antipasti
piattone di salumi e pecorini con  marmellata fuoco di pera e e crostino toscano
insalata di farro
salsiccette al limone
zucchine in dolce e forte
primi
gnocchi di patate all’aglione
tortelli maremmani al  sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
padellaccia di maiale
fagioli piattelli in bianco
dolce
torta di riso in paradiso