Menù di mercoledì 10 novembre

antipasti
piattone di salumi e pecorini con marmellata di fichi e crostino toscano
topini di vitello (involtini di vitello, pancetta e formaggio)
melanzane appetitose all’origano fresco
ciaffagnoni alla contadina
primi
gnocchi di patate con zucca gialla, pancetta e noci
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
cinghiale alla cacciatora  (in alternativa magro di maiale arrosto)
purè di patate
dolce
torta del nonno con cioccolato e marmellata di arance