Dal martedì al venerdì e la domenica a cena

vi proponiamo tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(“la Stortellata”, “il Casareccio”, “lo Storico”)

Il sabato a cena e la domenica a pranzo è disponibile il menù degustazione grande “lo Storico”

Menù di martedì 25 luglio

Menù “La Stortellata” 33 euro

antipasti
vitello in salsa verde
polenta incoronata con baccalà e zucchine
ciaffagnoni al cinghiale
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
dolce
pia di pesche

Menù “Il Casareccio” 36 euro

antipasti
vitello in salsa verde
polenta incoronata con baccalà e zucchine
ciaffagnoni al cinghiale
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
secondo
stracotto di vitello dei Medici
patate al forno
dolce
pia di pesche

Menù “Lo Storico” 39 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale con marmellata di fichi e crostino di milza
vitello in salsa verde
polenta incoronata con baccalà e zucchine
ciaffagnoni al cinghiale
primi
acquacotta
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
stracotto di vitello dei Medici
patate al forno
dolce
pia di pesche

* bambini da 3 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 10 a 15 anni 25 euro