Menù di martedì 21 maggio – cena
Menù di martedì 21 maggio
antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e crostino toscano
salsiccette al limone
carciofi all’aglione
donzelle fritte di cavolfiore
primi
pici al cacio e pepe
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
magro di maiale arrosto
patate alla contadina
dolce
torta della nonna con crema pasticcera e fragole