Dal martedì al venerdì a cena

vi proponiamo tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(“la Stortellata”, “il Casareccio”, “lo Storico”)

ed è possibile inoltre scegliere alla carta dal menù del giorno.

Il sabato sia a pranzo che a cena è possibile scegliere tra i tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(“la Stortellata”, “il Casareccio”, “lo Storico”)

 La domenica a pranzo è disponibile il menù degustazione grande “lo Storico”

Menù di martedì 16 maggio

Menù “La Stortellata” 30 euro

antipasti
topini di vitello (involtini di vitello, guanciola e formaggio)
indolciti di verdure
ciaffagnoni al cinghiale
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
dolce
torta di mele con crema alla vaniglia

Menù “Il Casareccio” 35 euro

antipasti
topini di vitello (involtini di vitello, guanciola e formaggio)
indolciti di verdure
ciaffagnoni al cinghiale
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
secondo
antico peposo di spalla di vitello
patate al forno
dolce
torta di mele con crema alla vaniglia

Menù “Lo Storico” 38 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorini con marmellata di fichi e crostino toscano
topini di vitello (involtini di vitello, guanciola e formaggio)
indolciti di verdure
ciaffagnoni al cinghiale
primi
pici al cacio e pepe
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
filetto di maiale alle erbette aromatiche
sformato di patate
dolce
torta di mele con crema alla vaniglia

* bambini da 3 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 10 a 15 anni 25 euro