Menù di martedì 12 ottobre

antipasti
piattone di salumi e pecorini con marmellata di fichi e crostino toscano
torta salata con le zucchine alla maggiorana
melanzane appetitose all’origano fresco
salsiccette al limone
primi
gnocchi del pastore con sugo all’aglione
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
stracotto di vitello coi funghi porcini
patate al forno
dolce
torta della nonna con crema pasticcera e pinoli