Dal martedì al venerdì e la domenica a cena

vi proponiamo tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(“la Stortellata”, “il Casareccio”, “lo Storico”)

Il sabato a cena è disponibile il menù degustazione grande “lo Storico”

Menù di martedì 11 luglio

Menù “La Stortellata” 33 euro

antipasti
panzanella
polenta incoronata con cavolo nero e pancetta
ciaffagnoni con le zucchine alla maggiorana
primo
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
dolce
torta del nonno con cioccolato e marmellata di arance

Menù “Il Casareccio” 36 euro

antipasti
panzanella
polenta incoronata con cavolo nero e pancetta
ciaffagnoni con le zucchine alla maggiorana
primo
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
antico peposo di spalla di vitello
patate al forno
dolce
torta del nonno con cioccolato e marmellata di arance

Menù “Lo Storico” 39 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale con marmellata di pomodori verdi e schiaccia al rosmarino
panzanella
polenta incoronata con cavolo nero e pancetta
ciaffagnoni con le zucchine alla maggiorana
primi
pappardelle al cinghiale
tortelli maremmani al burro e salvia (o al sugo di carne)
secondo
antico peposo di spalla di vitello
patate al forno
dolce
torta del nonno con cioccolato e marmellata di arance

 

* bambini da 3 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 10 a 15 anni 25 euro