Menù di venerdì 15 marzo 2019 – Ristoranti Grosseto – cucina maremmana

antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata  di fichi e schiaccia al rosmarino
crostini misti
donzelle di verdure
topini di vitello su insalatina
primi
pici al cacio e pepe
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
arrosto misto di maiale e pollo
patate al forno
dolce
torta di mirtilli e chantilly di ricotta