Per tutto il mese di dicembre dal martedì al venerdì a cena

vi proponiamo tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(grande “lo Storico”, medio “il Casareccio” e piccolo “la Stortellata”)

ed è possibile inoltre scegliere alla carta dal menù del giorno.

Il sabato sia a pranzo che a cena è possibile scegliere tra i tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(grande “lo Storico”, medio “il Casareccio” e piccolo “la Stortellata”)

 La domenica a pranzo e i giorni festivi è disponibile il menù degustazione grande “lo Storico”

Menù di giovedì 8 dicembre

Menù “Lo Storico” 37 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale con cipolle glassate al peperoncino e crostino toscano
salsiccette al limone
insalata di ceci con indolciti di verdure
ciaffagnoni al cinghiale
primi
gnocchi di castagne con crema di zucchine alla maggiorana
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
faraona alla contadina (in alternativa magro di maiale arrosto)
patate al forno
dolce
cantuccini di Aurora alle mandorle con chantilly di ricotta di bufala

* bambini da 3 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 10 a 15 anni 25 euro