Dal martedì al venerdì e la domenica a cena

vi proponiamo tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(“la Stortellata”, “il Casareccio”, “lo Storico”)

Il sabato a cena è disponibile il menù degustazione grande “lo Storico”

Menù di giovedì 6 luglio

Menù “La Stortellata” 33 euro

antipasti
insalata di farro
fagottini di melanzane al forno
ciaffagnoni alla contadina
primo
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
dolce
torta di fragole e chantilly di ricotta di bufala

Menù “Il Casareccio” 36 euro

antipasti
insalata di farro
fagottini di melanzane al forno
ciaffagnoni alla contadina
primo
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
antico peposo di spalla di vitello
purè di patate
dolce
torta di fragole e chantilly di ricotta di bufala

Menù “Lo Storico” 39 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale con marmellata di fichi e crostino toscano
insalata di farro
fagottini di melanzane al forno
ciaffagnoni alla contadina
primi
pici con il pesto alla Mamo
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
antico peposo di spalla di vitello
purè di patate
dolce
torta di fragole e chantilly di ricotta di bufala

 

* bambini da 3 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 10 a 15 anni 25 euro