Menù di giovedì 24 settembre – cena
Menù di giovedì 24 settembre
antipasti
piattone di salumi e pecorini con marmellata fuoco di pera e crostino toscano
salsiccette al limone
zucchine in dolce e forte
ciaffagnoni alla contadina
primi
pici all’aglione
tortelli maremmani al sugo (o al burro e salvia)
secondo
cinghiale alla cacciatora (in alternativa magro di maiale arrosto)
patate al forno
dolce
torta della nonna con crema pasticcera e pinoli