Menù di giovedì 17 agosto

Menù “La Stortellata d’Agosto” 35 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale con marmellata di fichi e crostino toscano
terzarole di vitello in umido
melanzane appetitose all’origano fresco
ciaffagnoni alla contadina
primo
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
dolce
torta al cioccolato e frangipane alle nocciole

Menù “Lo Storico d’agosto” 40 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale con marmellata di fichi e crostino toscano
terzarole di vitello in umido
melanzane appetitose all’origano fresco
ciaffagnoni alla contadina
primo
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
cinghiale alla cacciatora (in alternativa magro di maiale arrosto)
patate al forno
dolce
torta al cioccolato e frangipane alle nocciole

bambini da 3 a 10 anni 18 euro – ragazzi da 10 a 14 anni 25 euro