Dal martedì al venerdì a cena

vi proponiamo tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(“la Stortellata”, “il Casareccio”, “lo Storico”)

ed è possibile inoltre scegliere alla carta dal menù del giorno.

Il sabato sia a pranzo che a cena è possibile scegliere tra i tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(“la Stortellata”, “il Casareccio”, “lo Storico”)

 La domenica a pranzo è disponibile il menù degustazione grande “lo Storico”

Menù di domenica 4 giugno

Menù “La Stortellata” 30 euro

antipasti
maiale in salsa verde
medaglioni di melanzane al forno
ciaffagnoni al cinghiale
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
dolce
torta di fragole e chantilly di ricotta di bufala

Menù “Il Casareccio” 35 euro

antipasti
maiale in salsa verde
medaglioni di melanzane al forno
ciaffagnoni al cinghiale
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
secondo
antico peposo di spalla di vitello
purè di patate
dolce
torta di fragole e chantilly di ricotta di bufala

Menù “Lo Storico” 38 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorini con marmellata di fichi e crostino toscano
maiale in salsa verde
medaglioni di melanzane al forno
ciaffagnoni al cinghiale
primi
pici con sugo di maiale in bianco e funghi porcini
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
antico peposo di spalla di vitello
purè di patate
dolce
torta di fragole e chantilly di ricotta di bufala

* bambini da 3 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 10 a 15 anni 25 euro