Menù di domenica 29 novembre

antipasti
piattone di salumi, pecorini con marmellata di fichi e crostino di milza
salsiccette al limone
indolciti di verdure
ciaffagnoni al capriolo
primi
pappardelle all’anatra
tortelli maremmani al burro e salvia (o al sugo di carne)
secondo
arista di maiale al cartoccio con salsa alle erbette aromatiche
patate alla contadina
dolce
torta del nonno con cioccolato e marmellata di arance