Menù di domenica 28 ottobre – pranzo
Menù di domenica 28 ottobre – pranzo
antipasti
piattone di salumi e pecorino con schiaccia con i friccioli e marmellata di fichi
crostini misti con verdure appetitose
tortino di zucca gialla e pancetta
ciaffagnoni al cinghiale
primi
pici cacio e pepe
tortelli maremmani al sugo di cinta
secondo
maiale al latte coi funghi porcini
patate al forno
dolce
torta di mirtilli e chantilly alla ricotta