Menù di domenica 27 giugno

antipasti
piattone di salumi e pecorini con marmellata di fichi e crostino toscano
verdure appetitose
topini di vitello (involtini di vitello, pancetta e formaggio)
polenta incoronata con le zucchine alla maggiorana
primi
pici al cacio e pepe
tortelli maremmani al  sugo (o al burro e salvia)
secondo
daino al morellino con ginepro e olive nere (in alternativa magro di maiale arrosto)
patate al forno
dolce
torta di fragole e chantilly di ricotta