Menù di domenica 24 novembre – pranzo
Menù di domenica 24 novembre
antipasti
piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e crostino toscano
salsiccette al limone
verdure appetitose
ciaffagnoni al capriolo
primi
vellutata di porri
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
stracotto di vitello maremmano coi funghi porcini
patate alla contadina
dolce
torta della nonna con crema pasticcera e pinoli